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机译:真空包装的ricotta salata奶酪在保质期内的微生物特征的演变
Daniele Casti; Christian Scarano; Carlo Pala; Francesca Cossu; Sonia Lamon; Vincenzo Spanu; Michela Ibba; Anna Maria Mocci; Francesco Tedde; Gavino Nieddu; Carlo Spanu; Enrico Pietro Luigi De Santis;
机译:真空包装意大利乳清干酪在保存期内的微生物学特征演变
机译:乳制品:商业乳清干酪的感官和微生物保质期
机译:气态柑橘柠檬蓬蓬叶精油对意大利乳清干酪的单核细胞增生李斯特菌的抗菌活性
机译:在炼金术中使用不同工具材料的Piacentinu和Ricotta奶酪芳香曲线的影响
机译:开发工具,以提高高风险奶酪品种的微生物安全性
机译:保鲜乳清干酪奶酪保质期内微生物谱的演变
机译:用姜黄素和双歧杆菌补充乳清干酪的化学和微生物特性
机译:意大利乳清干酪的快速制备方法及其制造的意大利乳清干酪
机译:RICOTTA CHEESE的快速制备方法及其制造的RICOTTA CHEESE
机译:用于意大利乳清干酪的气动提取器,特别适用于所谓的意大利乳清干酪。
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